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2012,10,06, Saturday
最近、ヨーロッパの食材キノコ「ポルチーニ茸」のアピアランス度が高くないですか？
「ガスト」や「洋麺屋 五右衛門」の季節限定スペシャルメニューにも登場してますし、先日は NHK の朝の情報番組「あさイチ」でも、そのレシピが特集されてました。 なんだかたいそう美味らしいので、以前より COSTCO で売ってるのをチェックしていた乾燥ポルチーニ茸を購入し、「ポルチーニ茸とベーコンのクリームソース スパゲッティ」を作ってみました。 続き▽ |